书目

商品学基础(第4版 修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材

内容简介

《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》为国家职业教育市场营销专业教学资源库建设项目子项目——“商品学”的配套教材,也是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》在内容选取、体例编排以及数字化教学资源开发等方面均考虑了与国家职业教育市场营销专业教学资源库网站内容的衔接。《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以商品质量问题为主线,以解决企业经营活动中的商品质量问题为目标,以常用知识、方法和技能为重点构建了教材的内容框架。《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》内容主要包括概述、商品的分类、商品质量、商品的标准、质量检验与监督、商品包装和商品科学养护七章。近年来我国商品质量问题频发,商品质量问题的成因复杂,政府、企业使用的质量管理的方法手段在不断进步,《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》在注重典型和成熟的理论、方法选择的同时,也吸收了一些新的研究成果和一线企业的实际做法。在体例上,《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》结合教学资源库的内容进行了编排,使用了二维码等新的手段,提供了多的数字化教学资源,丰富了教材的内容。《商品学基础(第4版修订版)/“十二五”职业教育国家规划教材》突出应用性和实践性,可以作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校以及本科院校的二级职业技术学院市场营销、国际贸易、连锁经营、物流管理、工商企业管理等专业的教材,也可供五年制高职以及中职学生使用,同时也可作为商品流通企业相关业务人员的参考书。

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