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巧手开一家客满赚钱的餐馆
作者
王易
著
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2009年4月 第1版
ISBN
9787506454858
定价
35.00
内容简介
《巧手开一家客满赚钱的餐馆》对如何开一家客满赚钱的餐馆从开店筹划、餐饮服务与礼仪、餐饮管理、菜单制作、成本控制、消费心理等方面进行介绍。如果你想做一个合格的经营者,就要仔细阅读认真思考,灵活运用掌握。艺高自然人胆大,练就了一身真本领,自然打遍天下无敌手。
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