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舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略
作者
陈志田
编
出版社
中国华侨出版社
出版时间
2013年8月 第1版
ISBN
9787511339409
定价
29.80
内容简介
《舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略》几乎囊括中国各地的特色美食,分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴、老祖宗流传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六大章,每章中都罗列了经典的传统名菜和风味小吃,每道菜都有详细的介绍。
目录
— END —