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新思维·中职中专旅游精品教材：酒店基础知识

内容简介

《新思维·中职中专旅游精品教材：酒店基础知识》是一本针对中职中专旅游酒店专业的教材，也适合酒店相关人员的培训使用。《新思维·中职中专旅游精品教材：酒店基础知识》由多年从事酒店管理教学的职校教师，根据其经验结合现代酒店特点所编，系统地介绍了关于酒店的基础知识，让读者对酒店实际情况初步了解。《新思维·中职中专旅游精品教材：酒店基础知识》共分七章：第一章酒店概述、第二章前厅部、第三章客房部、第四章餐饮部、第五章销售公关部、第六章康乐部、第七章安全与保安部。在每章结束后还加入了复习思考题，帮助读者对所学知识进行巩固与提升。

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