内容简介
有的人认为,要想大脑聪明,就要多吃“健脑食品”。其实,最好的健脑食物就在每天的家常食物当中,最好的健脑方法是摄入对大脑有益的含有多种营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能。如果你在为吃什么食物可以健脑而发愁,于康教授的《健脑营养家常菜》可以帮助你根据营养学原则,挑选健脑的常见食物并搭配口,味多样的食谱,希望这本书使你吃得美味又健康!儿童、中老年人、脑力工作者家庭必备食典!于康教授根据健脑营养原则,精心挑选近百种食物和数百道好易学易做的家常菜,保证大脑煤田得到充足均衡的营养,让儿童更聪明、中老年人更有精力、脑力工作者更高效!