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菌类园艺工培训教程
作者
郑殿有
编
王平
编
吕春和
编
出版社
中国农业科学技术出版社
出版时间
2014年5月 第1版
ISBN
9787511615947
定价
18.00
内容简介
《菌类园艺工培训教程》共分10章,分别介绍了“菌类园艺工”的工种分类、岗位职责及素质要求,“菌类园艺工”的各工种申报条件和鉴定程序,食用菌产业概况,食用菌生物学基本知识,食用菌菌种生产,食用菌病虫害及其杂菌防治以及香菇、平菇、双孢菇、木耳等生产技术。编著时借鉴了营销学知识与技能,力求具有本地的适应性、操作规范性强等地区特点。可作为与本地区具有相似特点的农业劳动者创业培训教材,也可作为“菌类园艺工”培训教材和其他相关专业的选修课教材。
作者简介
郑殿有,男,1963年10月生,46岁,农艺师。满族,中共党员,本科学历。现任宽甸县农广校校长,兼任宽甸县农民科技培训中心副主任。先后在乡镇农业站、县土肥站、县植保站、县农业技术推广中心试验示范基地、县农广校等部门任技术员或领导工作。发表论文多篇,主编、参编图书5部。
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