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本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
作者
屈浩
著
出版社
青岛出版社
出版时间
2017年8月 第1版
ISBN
9787555257066
定价
39.00
内容简介
这是一本非常非常有诚意的美食书。本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是接地气的家常菜式;单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴接待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟入里,步步演示;装帧印制精美,锁线胶订带护封;品质铜版纸,强势碾压劣质纸张。从此,家里餐桌上菜式充满新意,吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭,有这一本就够了。火爆福利:扫二维码,欣赏近百条制作精美的美食视频。
作者简介
/屈浩/师从国宝级烹饪大师、中国十大名厨、鲁菜泰斗王义均老先生。国际烹饪艺术大师,八项国际金奖得主,亚洲大厨,世界大赛评委,“五一”劳动奖章获得者,中国烹饪大师金爵奖,北京特级烹饪大师,北京市级优秀教师,中华厨皇会副会长,中华(鲁菜)非物质文化遗产继承人,中国餐饮十大领军人物,世界中餐名厨委副主席,中国名厨委副主席,北京烹饪协会副会长,中国餐饮界功勋人物奖,北京屈浩烹饪学校校长。联合编写:/圆猪猪/点击量超3000万的美食博主/谢宛耘/宛耘生活厨房创始人/Candey/点击量超千万的新浪美食博主/Nicole/新浪点击超千万的美食名博/蜜糖/新浪美食名博
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