书目

世界葡萄酒大百科

内容简介

《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、资深并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过500幅葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图,介绍特色葡萄园、著名酒庄、优秀酿酒师、关键酿酒技术和各地优质美酒等.叙述由浅入深，内容通俗易懂，旨在带领读者慢慢步入葡萄酒的绮丽世界，让读者轻松读懂世界葡萄酒大百科，从菜鸟变身专业人士，真正爱上葡萄酒。

作者简介

（英）StuartWalton，Stuart从20世纪90年代开始一直在写关于酒类的文章。作为葡萄酒和烈性酒的多产作家和专业评论家，他为WorldofFineWine和Decanter杂志，以及www.wine-pages.com网站作出了很多贡献。他曾出版过TheCompleteGuidetoCocktailsandDrinks和TheIllustratedEncyclopediaofWine,BeerandSpirits两本酒类百科全书。

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