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露营美食
作者
佟小鹤
编著
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2022年5月 第1版
ISBN
9787518439263
定价
59.80
内容简介
这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点,介绍了市面上常见的露营美食相关的设备,以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点,给读者一点选购的参考意见。这本书包含六大类别的料理方式:烧烤类、汤锅类、平底锅类、盒饭类、小吃类和饮品类,详细介绍了80道不同类型的美食,每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。追求以zui简单的料理方法尽可能的还原出食材本身的味道,哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐!还可以通过跟朋友的共同协作,来增加露营的乐趣。
作者简介
佟小鹤露营美食达人美食书作家,著有《快手减脂家常菜》“下厨房”签约讲师“佟小鹤的厨房”主理人“近山营地”主理人长期活跃在小红书、抖音、下厨房APP、微博等平台,从事美食制作和推广工作
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