鱼餐
- 作者
- 出版社 轻工业出版社
- 出版时间 1988年5月
- ISBN 7501900817 或 9787501900817
- 定价 5.20
内容简介
本书是专门介绍水产品烹调的水产菜谱，全书共分6节：海珍品类、虾类、蟹类、螺贝类、鱿墨鱼及鳖等以及鱼类。
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