轻舟载月觅洋音——民国杭州消费习俗/杭州文史小丛书

到了近代，如同整个国家一样，杭州也面临历史的转身。商业近代化是杭州近代化的重要内容。杭州虽然也诞生了一大批新式商业，但如丝绸业、钱业等极具优势的旧商业近代化极为艰难，进而成为杭州商业整体近代化转型的负重。也即是说，近代杭州新商业表现出自然演进特色，即既有附着了新商业因素的旧商业，也有因为西方势力入侵促动社会变化所造就的部分新式商业，只是新商业总体势力较为薄弱。影响于消费习俗，一方面，新商业的发展促使杭州市民有了诸多完全意义上的新式消费，另一方面，基于旧商业依然占有优势，势力未明显消退，加之杭州独特的传统与地域特色，传统消费习俗依然成为一时无法抹去的存在。这就体现出亦新亦旧的消费习俗特征。这一特征宏观而言表现于杭州市民的消费观念，微观而言也表现于社会不同阶层的消费方式之中。《轻舟载月觅洋音――民国杭州消费习俗/杭州文史小丛书》所称消费习俗，按定义而言，是指一定地区约定俗成的消费习惯，是社会风俗的组成部分，体现为消费方式。它是人们在日常生活中，由于自然、社会以及政治、经济等方面的原因而形成的，具有长期性、社会性、区域性等特点。具体到近代杭州，所谓区域性，就地理而言，天然地表现在杭州人的湖山、茶馆消费，就社会阶层而言，表现为商人的消费；社会转型的不充分，则导致了女性阶层传统消费习俗与新式消费习俗并存，而新式商业的发展则逐渐孕育了杭州人新消费习俗。