书目

与历史食家一同赴宴——古人的餐桌

内容简介

:历史和饮食文化随笔，延续《古人的餐桌》的写作风格，从汉至明清的三百多本历代笔记中，寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事，成数十篇食趣之文，分为”蔬谷面饭””禽兽六畜””水产海鲜”和”其他”四辑。

作者简介


芮新林，自喻馋人，四十岁始为文。2010年著成《论语之旅——从孔子的吃喝玩乐说起》，先后在香港地区和大陆出版。2015年著成《小吃大味——寻访上海的200家小吃店》，在上海文化出版社出版。之后，费时三年校看二百多本历代笔记（饮食部分），积累一百万原始文字，于2018年著成《古人的餐桌》。至2020年，校看书目多达三百本，累积文字上升至二百万，著成《古人的餐桌•第二席》。

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