菜羹谈

作者徐海荣著
出版社杭州出版社
出版时间 2008年第1版
ISBN 9787806336410
定价 29.00

内容简介

中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。本书以漫谈随笔的形式，生动有趣的笔调，对名菜的由来作系统的阐述。

目录

丛书

中华食趣文丛

— END —