连锁经营管理原理

内容简介

本书围绕商品零售、餐饮和服务三大零售连锁经营的业态分别进行阐述，具体内包括：连锁经营的类型及管理模式、连锁经营行业分布与业态分类、连锁经营战略管理、连锁经营组织管理等。

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