书目

餐饮空间设计

内容简介

本书紧扣环境艺术设计类专业人才培养目标和职业岗位需求,采用模块化编写体例,突出教学内容的适用性和实用性。全书分为课程描述与技能要求、基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达五个模块;在编写思路上以学生发展为中心以现代餐饮空间融入传统文化为主轴,以商业项目的流程和规范为标准,将真实项目、教学过程、作品转化融为一体,有助于学生创新创业成果转化。本书适用于高等院校环境艺术设计、建筑设计、室内设计、装饰设计、展示设计等相关设计专业课程,也可供社会从业人员参考阅读。

作者简介

梅文兵环境艺术设计专业博士、副教授,现为广东轻工职业技术学院艺术设计学院数字创意研究院副院长。发表论文30篇,主编教材2本,参编教材3本,主持省级以上课题6项,指导学生参加国家级、省级设计大赛获奖40余项,多次获得“优秀指导老师”称号。

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