书目

酒店商务英语(第2版普通高等学校旅游管理教材)

内容简介

本书共分为10个单元,配有5套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、背景知识、对话训练、快速阅读,写作技巧、词汇扩展”等部分组成。每个单元一个主题,涵盖听说读写练等基本环节。本书侧重于现代酒店重要构成部门的服务勇于及酒店业相关内容,包括预定服务、入住服务、客房服务、餐饮服务、宴会服务、通信服务、会议服务、休闲娱乐服务、退房服务及应对特殊问题等内容。

作者简介

唐羽(从教15年),女,副教授,辽宁科技学院人文艺术学院副院长,辽宁省“百千万人才工程”千层次人才、沈阳市拔尖人才。校“优秀教师”、“先进科研工作者”、“专业技能大赛优秀指导教师”、“校企合作先进个人”等称号。公开发表三大检索及中文核心期刊论文20余篇;主编教材10余部、出版学术著作2部;主持完成省部级科研项目20多项;获抚顺市自然科学成果奖一等奖1项、二等奖1项、抚顺市社会科学政府奖2项、获沈阳市社会科学成果奖8项。韩笑,(从教25年),女,副教授,本溪市商贸服务学校教师,多年来一直从事旅游酒店管理专业英语教学工作,多次承担旅游酒店专业高考备考工作,发表论文10余篇,参与省部级科研项目10余项。

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