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商品学概论(第5版)/高等院校精品课程教材
作者
万融
编
出版社
中国人民大学出版社
出版时间
2013年11月 第5版
ISBN
9787300180151
定价
33.00
内容简介
《商品学概论(第5版)/高等院校精品课程教材》以商品使用价值理论为基础,以商品质量与品种为中心,从技术、经济、管理和环境等多角度,系统地阐述了商品学的研究对象与内容、商品及其本质、商品分类与商品目录、商品代码与商品条码等内容。新版教材对内容体系作了调整,使其更加合理,同时也更加注重理论与实际结合,并反映了国内外商品学学科的最新研究成果。
作者简介
万融,江苏省南京市人。中国人民大学商学院教授,曾兼任商品学系主任、国际商品学会会长、中国商品学会会长、中国消费者协会理事、中国环境标志产品认证委员会委员等。主要从事商品学理论与方法、商品质量分析与检验、商品质量与安全以及环境管理等领域的教学与研究工作,长达30年。在国内外发表论文70余篇,先后主编、独著、主著或参著有《商品学概论》(中国人民大学出版社等四家出版社的不同版本,包括一部国家级规划教材)、《商品学》、《现代商品学概论》、《衣用纺织品质量分析与检验》、《服用纺织品质量分析与检测》、《清洁生产理论与实务》等10余部书。
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