书目

北方茶叶生产及品牌创建（高素质农民培育系列读本）

内容简介

本书全面、系统地介绍了北方地区茶树栽培简史、茶区概况、茶树生育规律和茶树适生环境，并就茶叶生产过程中茶树良种及其繁育、茶园基地建设、茶园土壤管理、树冠管理、茶园的安全生产技术与要求、茶叶采摘等各项生产应用措施分章进行阐述。此外，对茶园生产中的可持续性作了专门的分析。以茶叶生产过程中的生态保护、无公害农业生产技术贯穿全书，由专业基础理论到生产实践，详细地介绍了茶园生产管理措施应用的原理、方法与技能。

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