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中澳项目中职旅游系列:酒店职场健康和安全(学生用书)
作者
胡小芹
著
出版社
重庆大学出版社
出版时间
2008年10月 第1版
ISBN
9787562446637
定价
18.00
内容简介
《酒店职场健康和安全》主要适应中等职业学校旅游专业学生学习时使用,也可以用于短期培训和行业培训学习者使用。本课程主要学习工作场所所需的有关安全健康工作和人身安全的技能、知识和态度,它主要运用于旅游行业的酒店工作中。
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