书目

我国食物营养标签发展对策研究/食品FOP标签系统研究系列丛书

内容简介

营养标签是营养评价标准的实际载体，营养评价标准是否合理有效对发挥营养标签的宣教与引导起到重要的作用。国际先进经验为我国营养标签改进提供参考依据。本书基于美国营养标签实践经验与失败教训，旨在明确我国营养标签的发展方向，并尝试提出针对性的解决方案，这对构建严谨、有效的营养评价标准有着举足轻重的作用。

作者简介

黄泽颖，男，1987年8月出生于广东。管理学博士，现就职于农业部食物与营养发展研究所。2015-2016年获得国家留学基金委（CSC）资助赴澳大利亚阿德莱德大学留学一年。先后参与了中国工程院、农业部、财政部、中德农业中心、北京市发改委等20余个课题的研究和报告写作。在《PreventiveVeterinaryMedicine》《World\'sPoultryScienceJournal》《JournalofIntegrativeAgriculture》《农业技术经济》《资源科学》《华中农业大学学报（社科版）》等期刊以第一作者身份发表论文86篇，其中发表，SCI论文9篇。主要研究领域：产业（畜牧业、种植业）经济、动物疫病经济学。

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