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品质生活·国明的美食课堂:解馋小吃
作者
国明
著
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2013年4月 第1版
ISBN
9787506495189
定价
29.00
内容简介
小吃是一个地方的饮食文化代表,蕴含着当地的历史风味、地域特色。每个人的心里都有几道伴随自己长大的小吃,离家乡越远越放不下;而所有人游历各地之时,也不会放过当地的名吃,用味蕾品味不同地域的风土人情。国明老师教你学做60道最能体现中国风味的经典名小吃,让你足不出户,就能尝遍东西南北的地道风味。
作者简介
国明,国家高级西点师,文怡美食生活馆培训总监。国明,不美、不in、不青葱,70后“煮妇”一枚。爱美食、迷烘焙、恋冰品,流连于厨房、餐桌和美食课堂,往返于超市、菜场和各式材料小店。一分一毫算计着过日子,每时每刻享受着小生活。曾出版《纯天然健康手工面包》、《自创独一无二的美味饼干》、《人人都爱的经典蛋糕配方》、《人人都能学会的超赞甜点》等多本畅销书。现任文怡美食生活馆培训总监、首席烘焙讲师,时尚生活杂志烘焙类专栏撰稿人,国家高级西点师。国明的美食专题博客“国明的下午茶时光”,记录一个普通主妇的美食生活。登录新浪微博,加关注“国明姐”,就可以跟她直接交流美食心得啦!
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国明的美食课堂
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