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时尚美食馆:简易家常菜典
作者
董国成
著
出版社
化学工业出版社
出版时间
2011年5月 第1版
ISBN
9787122102577
定价
39.80
内容简介
做菜怕麻烦?下厨没时间?那就学学简单易做的家常菜吧!本书从人们生活中常见的食材原料入手,精心挑选了500多道美味佳肴,分为经典家常菜、新派家常菜和花样主食,为您打造了非常全面、实用的家常菜烹饪宝典。全书图文并茂、讲解翔实,在每道菜的后面还专门为读者提供了烹饪小贴士,给您在烹饪过程中提供绝招、妙招,让您易学易懂,一看就会,轻松达到简单、美味、营养、健康的目标。书后特别赠送将食材的营养知识及宜忌搭配、挑选食材的方法和储存知识等厨艺常识,让您?松健康学做美食。
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