蔬菜栽培(第二版)

本书是国家职业教育专业教学资源库配套教材，高等职业教育新形态一体化教材。本书依据“工作过程系统化”原则,以生产季节为主线，按照由浅入深、由简到繁的原则设计生产（教学）项目，安排工作任务。本书分为六个模块:蔬菜栽培入门、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、设施蔬菜秋冬季栽培、设施蔬菜春夏季栽培、多年生和杂类蔬菜栽培。教材配有二维码视频和在线课程。师生可使用智慧职教云课堂,实施线上线下混合式教学。教学过程中,以学生为主体，教师在整个教学环节中起到指导和服务作用。本书可作为高职高专院校、五年制高职、应用型本科、继续教育、中职学校园艺技术专业教材，也可供园艺工作者参考。