书目
消息
首页
搜索
购物车
24品脱的历史——啤酒与欧洲
作者
Tahvanainen
著[芬兰]
米卡·里萨宁Mika
译
Rissanen
译
尤哈·塔瓦奈宁Juha
译
蒋煜恒
译
出版社
重庆大学出版社
出版时间
2019年11月
ISBN
9787568914161
定价
42.00
内容简介
《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。在每个章节后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
作者简介
米卡·里萨宁和尤哈·塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的《古代运动》被授予芬兰非虚构作品奖、“真实芬兰”奖。他们还出版过《破坏史》。
目录
— END —