书目

连锁门店开发与设计(含配套实训)

内容简介

《连锁门店开发与设计(含配套实训)》采用任务驱动型课程理论进行门店开发与设计课程教学,实施案例和任务教学互动的架构,并且结合各个实训项目,穿插技能训练形式,对学习者的能力进行训练,体现了课程改革门店开发与设计的特色和趋势。每个任务中又包括“任务目标”“任务引例”“引例分析”“主要知识和技能”“任务内容”“任务小结”“基本训练”“技能训练”和“案例分析”。实训部分包含单项实训和团队实践两项,主要包括实训要点、实训重点、实训难点、实训目标、实训要求、实训过程、理论应用等栏目。实训部分以实际操作为主,以理论指导教师协调为辅,辅以分组讨论、实践知识拓展等自主学习。以用促学,学用结合,以激发学生的学习兴趣,加深学生对门店开发业务流程的操作,拓展深化能力素养。《连锁门店开发与设计(含配套实训)》课程体系别具特色,强调前沿、实战、系统、原创等原则,注重知识与实践相结合,具体讲授与总结凝练相结合。通过本课程的教学,使学生比较全面系统地掌握门店开发与设计的基本理论、基本知识、基本方法、基本策略,初步培养学生运用门店开发与设计理论发现、分析和解决现实问题的能力,力图使学生理论联系实际,掌握并提高门店开发与设计运作的操作技能,拓展学生的视野,活化学生的思维,为进一步学习相关专业的其他课程打下基础。

目录

丛书

面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果

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