内容简介
《杨梅》全书共分4章,章生产概况,主要介绍起源与分布、浙江杨梅现状;第二章效益分析,主要介绍营养价值及食疗作用、社会及生态效益、市场前景及风险防范;第三章关键技术,着重介绍主要品种、栽培管理、土壤管理、施肥管理、树体保护和病虫害防控、贮藏运输和产品加工;第四章典型实例,主要介绍吴海江、张建平等十二位浙江省内很好的新型职业农民从事杨梅生产经营的实践经验。并附有杨梅的食用方法。《杨梅》一书,内容广泛、技术优选、文字简练、图文并茂、通俗易懂、编排新颖,可供广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种养大户阅读,也可作为农业生产技术人员和农业推广管理人员技术辅导参考用书,还可作为高职高专院校、成.人教育农林牧渔类等专业用书。