书目

有机生活

内容简介

《有机生活:新自然主张》首先让消费者体会到支持有机的必要,也借由世界各地有机运动的蓬勃发展,让您感受新世纪饮食革命的风潮。健康自然食:本篇提供蔬果食用前的处理原则,并且提供11道有机蔬果料理,针对其烹调步骤及营养价值做一整理。自创有机小天地:提供有机蔬菜栽种须知,并介绍病毒防治,自制堆肥,收成与更土等资讯。全面有机生活提案:提供多个实践有机生活的案例,透过他们的实际经验,带给读者一些启发。

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