珍稀食用菌栽培技术
- 作者
- 出版社 湖南科技出版社
- 出版时间 2010年11月 第1版
- ISBN 9787535764706
- 定价 10.00
内容简介
《农业新技术普及读物丛书珍稀食用菌栽培技术》详细介绍了11个珍稀食用菌品种的生物学特征及栽培管理技术，其中包括栽培规模较大、范围较广的夏香菇及姬菇，也包括具有市场开发潜力、适于湖南及其周边地区的气候和资源条件、栽培技术相对容易掌握的食用和药用菌品种9个。《农业新技术普及读物丛书珍稀食用菌栽培技术》对珍稀食用菌菌种生产、食用菌保鲜及简易加工方法均作了详尽阐述。希望《农业新技术普及读物丛书珍稀食用菌栽培技术》有益于广大农民通过学习和实践取得更好的经济效益，并开发出新的食用菌产品。
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