书目

商品学概论(第四版)

内容简介

《商品学概论(第四版)》继续以提高学生基本素质为基础,以能力为本位,融思想性、知识性、技能性和时代性为一体,着力培养学生的社会适应能力、岗位适应能力和实践操作能力。本着中等职业教育以职业能力为本位的教学思想,修改或删除教材中业已陈旧过时的内容,新增本专业课程发展及国内外研究成果,并同步更换了相关案例、习题。在具体内容上,商品检验与质量评价、商品分类与商品包装、家用电器商品概述等部分内容作了较多修改。在案例上一方面尽量选用近几年的新案例,另一方面将一些有长期教学价值的案例作为典型案例予以保留。

目录

丛书

教育部职业教育与成人教育同行业规划教材;中等职业教育市场营销专业教材新系;新概念教材

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