书目

林产化学工业全书(共3卷)

内容简介

《林产化学工业全书》内含18篇65章约420万字，由于篇幅较大，分为3卷出版。第1卷综合论述了林产化学工业的涵义和领域、森林植物的生物量及其化学利用、国内外林产化学利用的历史概况和展望；第2卷重点论述了木材及其他植物原料水解、木材热解机理及工艺技术；第3卷专题论述了关于树木提取物如栲胶、林产油脂、林产精油及香料、林产药物、林产食品、林产饲料和生物活性物质等的原料采集、生产加工原理和技术、产品种类和用途等。本书可为林产化学工业领域从事科研、教育、生产、设计、规划、管理等方面工作的科技人员提供业务参考，还可作为高等院校有关专业师生的学习材料。

作者简介

贺近恪，林产化学家。1919年生于河南巩县人。1956年加入九三学社。1982年加入中国共产党。1945年毕业于中央大学农业化学系。曾任中央林业试验所技佐。1948年赴澳大利亚科学与工业研究组织林产研究所进修。1950年回国。历任中国林业科学研究院林产化学工业研究所研究员、

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