魔芋高产栽培与加工新技术

作者杨谨编王玲
出版社云南科学技术出版社
出版时间 2018年8月第1版
ISBN 9787541695971
定价 18.00

内容简介

《魔芋高产栽培与加工新技术》系作者王玲、杨谨结合20多年的魔芋科研成果和实践经验编写，在系统的介绍了魔芋的形态特征、生长习性及对环境条件的要求的基础上，重点介绍了魔芋的良种繁育、种芋的收获、贮藏，魔芋的高产栽培技术及商品芋的初加工技术。《魔芋高产栽培与加工新技术》内容深入浅出，可供基层科技人员、芋农阅读参考。