婴幼儿营养方案

内容简介

本书根据婴幼儿的生理特点，介绍了合理营养与婴幼儿生长发育的关系；各类食物的营养价值，食物中营养素的生理功能和来源；根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要知道咀嚼与消化能力特点，介绍了适宜的食品，包括它们的制作方法和营养行点，以及制作婴幼儿食品的过程中应注意的问题。

荫士安，医学博士，博士研究生导师，中国预邙医学科学院营养与食品卫生研究所研究员，妇幼营养研究室主任，现为中国营养学会理事、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员、中国学生营养促进会理事。1998年获国家政府特殊津贴。承担国家级、部级或国际合作项目10多项，在国内外

43家店有售新书0家

￥0.10起

综合价格品相店铺只看全新

— END —