书目

DNA营养素还您青春与健康

内容简介

作者从核酸(DNA)的魅力谈起,用通俗的语言、典型的实验说明了基金营养学的起源、核酸在体内的过程,以及核酸与皮肤老化、精力衰退、毛囊老化、便秘、癌症、糖尿病、白内障等疾病的关系。相信广大读者,特别是中老年朋友,读者了本书后会对您的健康有所帮助。

作者简介

松永政司,1944年出生于北海道。曾就读于北海道大学、京都大学,获京都大学工学博士。从基因营养学的角度,致力于核酸食品原料(鲑精DNA核蛋白、啤酒酵母RNA)的研究开发与普及20余年。在国际癌症学会、国际维生素学会、亚洲营养学学会,发表了有关核酸营养医学的研究成果。水产厅鱼精核蛋白研究推进委员会前委员,遗传基金营养学研究所代表,桑黄临床研究会总务干事,KYG协会常任理事,中国北京莱福赛茵生物工程技术有限公司顾问。

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