书目

中老年补钙食疗菜

内容简介

为了让中老年人科学合理地从膳食中获得丰富的钙质,作者根据中老年人的生理特点和身体特质,依据各种食物的不同药理和疗效,搭配组合成60款精美菜肴。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍。按书习作,您一定能烹制出集色、香、味,食养、食补、食疗于一身的美味佳肴,让您的亲人在享受美味的同时,拥有健康和快乐!

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