书目

高职高专项目课程规划教材·高职高专旅游类专业精品教材:模拟导游

内容简介

《模拟导游》项目课程教材以地陪工作任务为导向,将内容分为七大模块:模块一,接团服务;模块二,参观游览服务;模块三,购物、餐饮、娱乐服务;模块四,旅游者个别要求的处理;模块五,旅游事故的处理;模块六,旅途才艺展示;模块七,送团服务。针对相应模块,分别设计若干个任务具体的课程项目,兼顾全陪和领队的工作职责,突出集体协作的特点。每一项日均设置了理论准备,情景模拟、角色扮演、师生互动等主要教学环节,书后附有角色扮演和师生互动的参考答案。融知识、理论、实践为一体,引导学生积极思考,参与实践,激发学生学习热情,培养实际操作能力。《模拟导游》可作为高职高专院校旅游类专业课程教材,也可作为导游人员业务培训教材,还可供广大旅游从业人员参考。

作者简介

傅远柏,男,1982年4月出生,2004年毕业于华中师范大学旅游管理专业,取得管理学及法学双学士学位;北京第二外国语学院硕士研究生,现为宇波城市职业技术学院旅游专业教师,曾获学校教学评比一等奖、积极投身旅游行业实践,曾获“宇波市优秀导游员”称号-主持,参与宁波市旅游会展基地、宁波市旅游管理重点学科多项课题。章平,男,1961年7月出生,1983年毕业于华东师范大学,1994年开始从事旅游高等职业教学研究工作。副教授,2004年起担任宇波城市职业技术学院旅游学院执行院长;现任宁波市旅游协会理事,浙江省高职高专旅游类专家指导委员会委员。宁波市旅游管理重点学科带头人,主持、参加十余项省市级课题,发表论文二十余篇,主编出版专业教材三部。

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