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中国食品危机与地理标志体系:社会经济学实证研究
作者
赵星
著
出版社
经济管理出版社
出版时间
2015年11月 第1版
ISBN
9787509640562
定价
49.00
内容简介
《中国食品危机与地理标志体系:社会经济学实证研究》从管理学及农业经济学的角度为农产品质量建立了一个理论模型,重新梳理了农产品质量概念在世界农业领域的变迁,并全面分析了中国地理标志体系所处的社会经济环境。通过三个实例(赣南脐橙、南丰蜜橘和婺源绿茶)来收集数据以分析地理标志体系在这三个产品质量形成过程中所起的作用。
作者简介
赵星,英国纽卡斯尔大学硕士、考文垂大学博士,江西财经大学讲师,AfricanJournalofAgriculturalResearch.TheProfessionalGeographer等杂志独立审稿人,RegionalStudiesAssociation会员。主要研究领域为农产品市场、农业经济。主持、参与省部级课题三项;在国内外杂志发表有影响力的文章数篇。
目录
丛书
中国现实经济热点问题系列
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