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指点天下美食
作者
杜福祥
著
王九柱
著
出版社
旅游教育出版社
出版时间
2005年4月 第1版
ISBN
9787563712397
定价
15.00
内容简介
你听过川菜趣闻吗?你品过江汉美食吗?中华菜点如繁星,八方风味各不同。一册在手,解你千百疑问;一册在手,任你纵横连接;一册在手,送你万种风情。
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指点天下美食(由烹饪大厨由杜福祥,王九柱编写,烹饪名师杜福祥几十年来,出版过许多著作,如《中国名食百科》、《中国名餐馆》、《中国名食指南》、《厨师大全》、《吃》、《吃与喝》等,其中的《中国名食百科》曾获全国优秀图书奖,而《中国保健食用野生植物大典》等,你听过川菜趣闻吗?你品过江汉美食吗?中华菜点如繁星,八方风味各不同。一册在手,解你千百疑问;一册在手,任你纵横连接;一册在手,送你万种风情。)
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