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恶魔花园:禁忌食物的故事
作者
Stewart Lee Allen
著
陈小慰
译
朱天文
译
叶长缨
译
出版社
电子工业出版社
出版时间
2015年1月 第1版
ISBN
9787121251092
定价
35.00
内容简介
《恶魔花园:禁忌食物的故事》是一本有关禁忌的美味及其涵义的故事书,全书分为七个部分,以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类,每一部分由数篇与主体相关的简短章节组成,以人类学的视角,考察食物禁忌的历史故事,介绍曾经被各个民族与文化视为禁忌的美味,以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。
作者简介
陈小慰,英语语言文学博士,福州大学外国语学院教授、院长。朱天文,福州大学外国语学院副教授,研究方向为翻译理论与实践、媒体英语、文体与翻译。叶长缨,福州大学副教授,主要讲授大学英语课程。
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