书目

轻松茶艺全书

内容简介

《轻松茶艺全书》是一本关于茶的实用小百科,把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不大的书中,茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法一应俱全,为喜欢饮茶和准备了解茶的人提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作。《轻松茶艺全书》内容、制作精良,是一本非常值得阅读的茶的工具书。《轻松茶艺全书》共180页,图片600余张。内容分为以下几部分:一,轻松鉴茶;以中国茶叶的种类和分布说起,用”鉴茶五要素”统领介绍88种中国名茶;二,轻松泡茶;以泡茶的动作、器具、方法等各个细节入手,非常详细地介绍了具代表性的15种茶的冲泡方法;三,轻松选茶具;从目前市场上热销的茶具品种入手,细说茶具的材质、种类,详细介绍了五大类、32种泡茶所需的器具,并细致说明茶具选购、搭配、使用的细节。《轻松茶艺全书》所有有关茶叶、茶具的知识均经中国专业的茶叶工具书《中国茶叶大辞典》匡正,为非常严谨、正规的知识体系,非攒、扒成书。此外,《轻松茶艺全书》还专门拍摄配制一张精美的DVD光盘随书送给读者,光盘内容结构与《轻松茶艺全书》相同、内容互为补充,片长为50分钟左右。读者在阅读中会获得视觉和精神的快感,得到超值的审美和知识体验。

作者简介

李洪,资深茶艺培训师;高级茶艺师、高级评茶员,已出版《轻松泡茶成高手》《轻松认识茶和茶具》《轻松品饮绿茶》多本茶书。张旭明:资深职业摄影师;为《时尚》杂志群特约摄影师,为已出版的多本美食、茶饮类图书拍摄图片。王缉东:民俗摄影家协会会事,为多本美食图书拍摄图片,并出版《茶马古道茶艺浓》《轻松品饮普洱茶》等著作。

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