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米饭爱小炒
作者
萨巴蒂娜
编
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2015年5月 第1版
ISBN
9787518404469
定价
39.80
内容简介
按照食材分类,分成诸肉还是猪肉香(猪肉类小炒),牛羊鸡鸭来帮忙(牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等禽类小炒),水里游的不甘后(海鲜、河鲜等水产类小炒),鸡蛋豆腐最可口(鸡蛋和豆腐主打的小炒),锦绣时蔬滋味长(蔬菜为主的小炒),还是主食最实在(炒的主食等)这六个章节,《米饭爱小炒》有详细步骤图、烹饪时间、难度建议、烹饪指南、营养贴士,囊括国人最喜欢的小炒美食。
作者简介
萨巴蒂娜,国内最好的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。15年美食图书出版的经验,曾出版了50多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
目录
丛书
萨巴厨房
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