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啤酒
作者
[英]
特雷纳
著
张德玉
译
赵德玉
出版社
青岛出版社
出版时间
2004年1月 第1版
ISBN
9787543630123
定价
56.00
内容简介
世界啤酒市场的日新月异,至少要部分归功于那些啤酒巨头的营销努力。正宗艾尔啤酒和其它特色啤酒凝聚了酿造者的忘我倾心和精湛技艺,因此将永远占有一席之地,但是,批量生产贮藏啤酒的厂家才是啤酒业的主导力量。合并与吞并已经促成了几个业务覆盖几大洲的国际啤酒巨头,然而人口数量才是决定最大市场所在的关键因素。
目录
— END —