书目

国际吞咽障碍食物标准

内容简介

吞咽障碍影响着世界8％左右的人口。在世界各地，受吞咽障碍影响的患者见于各个年龄层段、不同的文化族群和所有的医疗护理领域。国际吞咽障碍食物标准行动委员会（IDDSI）的成立，旨在建立全球范围内规范化的专业术语和标准定义，以此来准确描述吞咽障碍患者常用的质地发生改变的食物和增稠饮品。一个国际通用、通俗易懂的术语标准可以促进吞咽障碍患者、看护人员、临床医务人员以及产品供应商之间交流的规范性，从而提升患者的饮食安全。

作者简介

中国国际言语语言听力协会（CISHA）副主席兼秘书长、湖南省康复医学会言语治疗专业委员会副主委，中国康复医学会康复治疗专业委员会常务委员，中国康复医学会康复治疗专业委员会言语学组委员，《中国吞咽障碍评估与治疗专家共识2014年版》制订专家组成员。

目录

—  END  —