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木质纤维生物质的酶糖化技术
作者
杨静
著
邓佳
著
史正军
著
出版社
化学工业出版社
出版时间
2018年8月 第1版
ISBN
9787122320766
定价
68.00
内容简介
本书系统地介绍了纤维素酶结构特性及其对木质纤维的典型糖化技术。主要内容包括纤维素酶的制备、木质纤维生物质酶糖化技术、木质素对木质纤维生物质酶糖化过程的影响,高底物浓度木质纤维生物质酶糖化技术。本书可供生物质能及生物材料的研发人员和生产技术人员使用。
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