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旅游烹饪职业道德
作者
刘彤
编
出版社
四川出版集团;四川人民出版社
出版时间
2009年7月 第2版
ISBN
9787220064722
定价
19.60
内容简介
《旅游烹饪职业道德》以“三个代表”重要思想和十六大报告为指导,以《公民道德建设实施纲要》为依托,对加强旅游烹饪职业道德建设的重要性,旅游烹饪行业人员如何树立正确的世界观、人生观、价值观和加强职业道德修养,弘扬为人民服务和集体主义精神,掌握必备的职业道德规范,树立良好的环境道德意识,规范从业行为,大力倡导旅游烹饪职业道德建设等方面进行比较系统的阐述。
目录
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