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新法栽培蛹虫草
作者
张胜友
著
张胜友
编
出版社
华中科技大学出版社
出版时间
2010年2月 第1版
ISBN
9787560956152
定价
13.80
内容简介
蛹虫草医疗保健价值突出,有很大的开发价值和广阔的市场前景。根据国内外科研工作者对蛹虫草的研究,编者对蛹虫草的人工栽培技术进行了详细的介绍,重点讲解蛹虫草菌丝体的发酵工艺,最后简述了蛹虫草产品的深度开发。《新法栽培蛹虫草》适合食用菌制种厂、生产场、保健食品生产企业、医药企业的相关技术人员阅读。
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