农产品物流与供应链管理

《农产品物流与供应链管理》涵盖了农产品物流与供应链管理发展的主要成果，主要内容包括三个部分：第一篇为基础理论篇，包括农产品物流与供应链管理演化、物流与供应链中的农产品相关理论、农产品物流与供应链战略管理、农产品供应链商业模式。第二篇为农产品物流的企业管理篇，包括农产品市场经营企业的物流主要问题、农产品产地经营企业的集货决策、农产品干线仓储布局与运输的系统决策，以及农产品库存与配送的系统决策。第三篇为农产品供应链的企业管理篇，包括农产品市场经营企业的供应链管理主要问题、基于良好操作规范的农产品供应链管理、电子商务环境下企业农产品供应链管理、粮食供应链和生鲜农产品供应链管理、基于循环经济的农产品供应链管理、跨国农产品供应链管理。《农产品物流与供应链管理》适合作为物流管理及其他涉农管理专业的本科生教材，也适合作为农业产业管理和研究人员的培训用书，以及供相关研究人员参考。