蒙顶山茶文化口述史

作者陈书谦窦存芳郭磊
出版社中国农业出版社
出版时间 2019年1月第1版
ISBN 9787109252004
定价 68.00

内容简介

蒙顶山是中国历史很悠久的名优茶产区之一，也是目前可考的很早进行人工茶树栽培的地方，茶业历史文化深厚，在久远的产茶历史中积累了很好的茶叶采制经验，其出产的黄茶蒙顶黄芽，绿茶蒙顶甘露、蒙顶石花，黑茶藏茶，花茶碧潭飘雪等均为世界闻名的名优茶。为了收集和整理蒙顶山茶的文化历史和发展轨迹，本书的作者团队以“口述历史“的形式，采访、编写，集成这本书，书中介绍了蒙顶山地区的人文历史，蒙顶山茶的历史文化，茶马古道风情人文等。