四季保健食谱

作者恒绍荣编黄文哲
出版社农村读物出版社
出版时间 1999年4月第1版
ISBN 9787504825087
定价 6.50

内容简介

我们根据春、夏、秋、冬四季的变化可以享受到不同季节食品美味，由于季节没，我们所用的食品也不同，春天气候温暖干燥，正值人体舒畅发放之际，应宜补气，以协助机体正气的生发，以利于推动脏腑功能活动，温养肌肤，润泽皮毛，卫护肌表，调节体温，抗御外邪，为全年生活打下基础。夏季气候炎热、人体喜凉，需要清补。秋天气候凉爽，需要平补。冬天气候寒冷，阳气深藏需要温补，我们明白了这些道理，食用四季不同的食品，就会引起对人体的保健作用。