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帝国饭店服务秘诀
作者
东京帝国饭店营业企划室
编
孙琳
译
出版社
中国旅游出版社
出版时间
2000年10月 第1版
ISBN
9787503217401
定价
19.80
内容简介
《帝国饭店服务秘诀》分十章97个段落,每个段落总结一个宝贵的经验,你只要用3分钟就可读完一个段落。这些经验是用帝国饭店110年实践凝结成的,像中成药的验方一样有效果。《帝国饭店服务秘诀》涉及到饭店服务的第一个方面:大门前、前台、大堂、走廊、客房、接线室、餐饮服务、宴会企画、酒、国宾接待等。每一个方面又分许许多多细节,每个细节里都藏着真实的有有用的经验和诀窍。(请参看“目录”)帝国饭店服务体贴、周到、无微不至,这种精神是商业活动之精髓,对各行各业都带有普遍的意义。
作者简介
孙琳,北京人。1987年北京语言文化大学日语专业毕业。1988年4月赴日本留学,1992年3月取得日本国立奈良女子大学心理学修士学位。1992年4月就职于大阪五星级酒店,RIHGAROYALHOTE(丽佳皇家酒店)。
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