书目

光冈知足说肠内革命

内容简介

过去人们认为肠道不过是消化器官,尤其是结肠,人们认为这仅仅是个吸收水分、贮存和排泄废物的场所而已。但微生态学家研究证明,肠内细菌与人类的健康、美容、老化、抗肿瘤等休戚相关。《光冈知足说肠内革命》是一本改变人们陈旧观念的巨著。本书作者是世界微生态学会主席、东京大学教授光冈知足,他将肠内健康的重要性及相关知识娓娓道来。指出,过去大家不屑一顾的大便,其实是人体健康的测量计,一个人的健康程度可以从大便的气味、形状、颜色等来判断;肠道疾病是“万病之源”,健康的身体应从肠道健康开始,并告诉我们肠道是如何被污染的,年轻女性的皮肤如何受便秘的影响,如何用简易的方法检测自己的健康状况,以及如何使肠道保持健康。对于那些爱美的女性,光冈知足则建议:要想容貌年轻美丽,首先要做个“肠内美人”,肠舒才能人美。本书是日本上世纪九十年代的超级畅销书,在日本狂销500万册,在读者中掀起了一场“肠内革命”。与其他健康书籍不同,本书文字流畅、通俗易懂,没有高深的理论堆积。在书的最后,作者开出了彻底清除肠内沉积物的15道健康食谱.告诉你实实在在的健康方法。

作者简介

光冈知足,1930年生于日本千叶县,东京大学农学部毕业,肠内细菌学世界权威,东京大学农学博士,1964-1966留学德国,世界微生态学会主席,1988年以“肠内细菌的系统研究”获得日本学士院奖,东京大学名誉教。

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